Jika Opor Ayam = Minta Maaf

Kenapa harus ada opor ayam di hari lebaran?

Banyak versi kenapa opor ayam terpilih sebagai menu favorit di hari baeknya umat Islam sedunia ini. Jarang banget orang Indonesia nggak suka opor ayam (maklum lah..rasanya kan enakk!), apalagi ada ketupat, bubuk kedele putih, dan sambel goreng..asoyyy...Ciri Indonesia-nya kental, bumbunya khas, apalagi ketupatnya itu loo...

Opor ayam nggak selalu cuma sekedar dimasak di hari lebaran. Seringnya sih, opor ayam dimasak untuk saling ditukar ke tetangga dekat, ato ke sodara-sodara si empunya rumah. Ntar, balesannya dapat opor ayam juga. Bedanya, paling bumbunya banyakan mana..nah..ini dia yang nyebabin kadang opor tetangga serasa beda dengan opor buatan Bunda.

Pagi-pagi abis solat Ied, sekeluarga biasanya berkumpul di ruang tamu. Bersungkem kepada Ayah-Bunda, sodara-sodara, dan akhirnya ke tetangga-tetangga sambil menenteng rantang isi opor ayam dan ketupat.
Yap..sambil bersilaturrahmi, sambil menenteng rantang opor ayam, sambil bermaaf-maafan..
sungguh pemandangan yang sangat indah, yang masih dapat kita rasakan saat ini.
saling berbagi, saling mengasihi, saling memberi, dan saling melebur dosa..

Semoga tradisi opor ayam di negara kita nggak pernah berubah, karena bagaimanapun juga, tradisi itulah yang banyak mengajarkan kita nggak hanya sekedar memasak opor dengan enak (kan ntar mau dibagi ke tetangga dan sodara, masaknya harus enak kan..?) tapi juga memancing hati kecil kita untuk rela berbagi bersama...

opor ayam .. opor ayam ..


love. rere. arleynova